兴百佳公司消息:6月18日,兴华生态公司兴百佳工作室在职工之家会议室开展2024年第二季度工作室活动。本次活动特邀食品安全专家开展食品安全专题培训。培训会上,专家从《食品经营过程中主要风险点》《食品生产通用卫生规范》《食品安全“两个责任”机制》等几个方面进行讲授,结合大量食品安全实例,深入浅出地讲解了从原材料采购到产品生产完成一系列流程的操作要求,并对“三防设施”的配备要求以及日常生活中常见的食品安全问题进行了专业讲解。此次培训内容丰富、形式多样,兴百佳工作室成员一致表示食品安全人人有责、食品安全责任重大,增强了安全意识、自律意识,提升了业务素养,进一步夯实食品安全保障能力。
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